H' Hen Niê chuộng thức uống làm từ nhiều loại đậu như đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành, đậu trắng, đậu ngự, gạo lứt, hạt mè, hạnh nhân. Sau khi rang chín các loại hạt này, H'Hen Niê cho hỗn hợp vào bình giữ nhiệt, đổ đầy nước sôi, ủ qua đêm. Đến sáng người đẹp đem xay nhuyễn là có bữa sáng đủ dinh dưỡng. Các loại hạt luôn được khuyến khích bổ sung vào chế độ ăn lành mạnh nhờ chứa hàm lượng cao khoáng chất như canxi, magie... cùng chất xơ, chất béo tốt, protein có lợi cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ phát triển cơ bắp.