Loại trái cây hỗ trợ giải rượu, bia

Đó là quả quýt - loại trái cây giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh.

Khi uống rượu, bia, gan phải hoạt động nhiều để chuyển hóa ethanol thành các chất ít độc hơn. Quá trình này tạo ra các gốc tự do gây hại cho tế bào gan và cơ thể. Vitamin C trong quýt giúp trung hòa một phần các gốc tự do, hỗ trợ bảo vệ tế bào và giảm cảm giác mệt mỏi, uể oải sau khi uống rượu bia. Nhờ đó, cơ thể có điều kiện phục hồi nhanh hơn.

Bên cạnh vitamin C, quýt còn chứa nhiều nước và các khoáng chất như kali. Rượu, bia có tính lợi tiểu, khiến cơ thể dễ mất nước và chất điện giải, dẫn đến đau đầu, khô miệng và choáng váng.

Việc ăn quýt sau khi uống rượu, bia giúp bổ sung nước tự nhiên, đồng thời cung cấp khoáng chất cần thiết để cân bằng lại môi trường bên trong cơ thể. Đây là một yếu tố quan trọng giúp giảm bớt các triệu chứng khó chịu.

Vị chua ngọt tự nhiên của quýt có tác dụng kích thích vị giác và hệ tiêu hóa. Sau khi uống rượu bia, nhiều người cảm thấy buồn nôn hoặc chán ăn. Quýt giúp kích thích tiết nước bọt và dịch tiêu hóa, từ đó làm dịu dạ dày và giảm cảm giác nôn nao.

Một số hợp chất trong vỏ và múi quýt cũng được cho là hỗ trợ hoạt động của gan, dù tác dụng này chỉ mang tính hỗ trợ chứ không thay thế các biện pháp chăm sóc sức khỏe khác.

Chính vì vậy, các bà nội trợ có thể chuẩn bị quýt làm món hoa quả tráng miệng trong các bữa liên hoan nói riêng, tiệc cuối năm nói riêng trong gia đình.

Tuy nhiên các bà nội trợ cũng nên lưu ý việc ăn quýt để giải rượu, bia không phải là giải pháp thần kỳ. Quýt không thể làm mất hoàn toàn tác hại của rượu, bia hay giúp tỉnh rượu ngay lập tức. Hơn nữa, ăn quá nhiều quýt khi dạ dày đang nhạy cảm có thể gây cồn cào do tính axit.

Quýt có thể hỗ trợ cơ thể giảm bớt cảm giác khó chịu sau khi sử dụng rượu, bia nhờ vitamin, nước và khoáng chất. Nhưng cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe vẫn là hạn chế hoặc không sử dụng rượu bia và xây dựng lối sống lành mạnh, an toàn.